
Přestaňte nechat svůj venkovní prostor zahálet během zimy.
Je to každý rok stejná situace – počasí se zhorší, začne vanout vítr a najednou je váš venkovní prostor jen souborem prázdných židlí a zbytečného prostoru.
Běžné ohřívače v takových případech selhávají. Snaží se ohřát vzduch, ale na otevřeném prostranství vítr ten teplý vzduch prostě odnese dřív, než stačí dorazit k vašim hostům. Je to jako snažit se ohřát venku – nefunguje to.
Proto používáme krátkovlnné infračervené záření. Místo toho, abychom bojovali proti větru, infračervené záření působí přímo na zdroj tepla. Teplota se tak dostává přímo k vašim hostům a jejich nábytku. Připadá vám to jako sedět na slunci v krásný podzimní den. Jakmile si někdo sedne, hned to ucítí.
A když jsou lidé v teple, zůstanou. Nebudou pořád kontrolovat hodinky nebo se třást z chladu. Budou se moci uvolnit.
A tady přichází peníze. Když přestanete řešit předpověď počasí, váš venkovní prostor přestane být sezónní zátěží a začne vynášet peníze celoročně.
Přemýšlejte o tom – pokud vaši hosté nemusí spěchat dovnitř, aby unikli chladu, budou pravděpodobně objednat si druhou sklenici vína nebo dezert, který původně neplánovali. To zajistí, že vaše stoly zůstanou obsazené i v pomalejších měsících čtvrtého a prvního čtvrtletí, což obvykle rychle pokryje náklady na zařízení.
Ale pozor – nemůžete tyto zařízení prostě jednoduše pověsit na zeď a mít hotovo. Tyto zařízení spotřebovávají hodně energie. Musíte se ujistit, že váš elektromotor opravdu dokáže tu zátěž zvládnout, jinak budete muset v pátek večer znovu nastavovat pojistky.
Musíte také správně určit vzdálenost mezi zařízeními. Pokud je umístíte příliš blízko u sebe, vzniknou „horké body“, kvůli kterým budou lidé potit. Pokud jsou příliš daleko od sebe, vzniknou chladné mezery. Jde o to najít správný úhel a vzdálenost, aby bylo teplo rovnoměrně rozprostřeno po celém prostoru.
Pokud to správně nastavíte, v podstatě jste si přidali trvalé rozšíření své jídelny.