Smettete di lasciare che il vostro patio vada sprecato in inverno
È un problema classico: avete uno spazio esterno fantastico, ma non appena le temperature scendono, i tavoli rimangono lì, vuoti. In pratica, è come perdere soldi.
Possiamo risolvere questo problema con pannelli riscaldanti a infrarossi di tipo IP65. Se avete già provato i pannelli riscaldanti ad aria forzata, saprete bene quanto sia difficile far funzionare correttamente tali dispositivi: il vento sposta il calore prima ancora che possa raggiungere le persone sedute ai tavoli. I pannelli a infrarossi, invece, non cercano di riscaldare l’aria, ma riscaldano direttamente le persone e i mobili. È come stare al sole in una giornata autunnale mite.
Progettati per affrontare qualsiasi condizione climatica
Quando parliamo di “IP65”, intendiamo semplicemente che questi pannelli sono resistenti: sono impermeabili e possono resistere a spruzzi d’acqua diretti senza subire danni. Pioggia, neve, umidità… niente li preoccupa. Utilizziamo telai in alluminio o acciaio inossidabile, poiché la ruggine è il nemico numero uno. Vogliamo qualcosa che possa essere installato e poi dimenticato fino alla stagione successiva.
Ma c’è un trucco: bisogna scegliere la potenza giusta. Se la potenza è troppo bassa, gli ospiti sentiranno comunque quel fastidioso freddo invernale e chiederanno di spostarsi all’interno. Di solito consigliamo di sovrapporre le zone di riscaldamento, così da eliminare quelle zone fredde dove una persona è al caldo mentre un’altra sta tremando dal freddo.
Nessuna attesa
La cosa migliore dei pannelli a onde corte è che funzionano immediatamente. Non c’è alcun periodo di warm-up di venti minuti. Non appena si preme l’interruttore, il pannello diventa caldo. Per un ristorante molto affollato, questo è un vantaggio enorme: si può sistemare subito un nuovo gruppo di clienti, senza farli attendere che l’ambiente diventi caldo.
Utilizziamo tubi in vetro di quarzo, poiché riescono a resistere al calore senza rompersi. Tuttavia, bisogna fare attenzione: poiché il calore è molto intenso, non bisogna installarli troppo in basso. Altrimenti, gli ospiti sentiranno un bruciore sulla pelle, il che non è certo l’effetto desiderato. È meglio installarli a un’altezza di circa 2,5–3,5 metri.
In conclusione
Trasformare il proprio patio in uno spazio utilizzabile tutto l’anno è vantaggioso dal punto di vista finanziario: più posti a dicembre significa più soldi incassati.
Un ultimo consiglio riguardo all’elettricità: questi pannelli richiedono una notevole quantità di energia. Se installate dieci pannelli da 2 kW ciascuno, la potenza totale aumenterà di 20 kW. Prima di acquistarli, controllate il quadro elettrico: potrebbe essere necessario aggiungere nuove linee elettriche per evitare che i fusibili si brucino durante i periodi di massimo carico.