תפסיקו לאפשר לחורף להרוס את הרווחים שלכם מהמרפסת
בואו נהיה כנים: אזורי הישיבה בחוץ הופכים לסיוט כשהטמפרטורות יורדות. יש לכם שולחנות נהדרים, אבל הם נשארים ריקים, או גרוע מכך – האורחים שלכם סובלים מקור ונאלצים לצאת מהמקום. זו בעצם בזבוז של שטח שימושי.
אנחנו מפתרים את זה באמצעות מחממים אינפרא-אדומים עמידים בפני מים. אבל הטריק הוא שאנחנו לא מנסים לחמם את כל האזור החיצוני – זו גישה כושלת. במקום זאת, אנחנו ממקדים את החום ישירות לעור ולבגדים של האורחים שלכם. זה כמו לשבת באור שמש ביום נעים. גם אם יש רוח או קור, האורחים שלכם יישארו נוחים. זה אומר שהם יישארו במקומם.
למה זה עובד
רוב המחממים רק מפיצים אוויר חם. הבעיה? ברגע שיש רוח, החום נעלם. זה כמו לנסות לחמם את המדרכה.
המחממים האינפרא-אדומים שלנו עובדים אחרת. הם שולחים חום ישירות לעור ולבגדים של האורחים. זה מרגיש כמו לשבת באור שמש ביום נעים. גם אם יש רוח או קור, האורחים שלכם יישארו נוחים. זה אומר שהם יישארו במקומם.
עמידות בפני תנאי מזג האוויר
ציוד לחוץ נהרס מהר מאוד – גשם, שלג, לחות… זה הרבה.
לכן אנחנו משתמשים במעטפות עמידות בפני מים. הכל סגור היטב, כך שהלחות לא תפגע במעגלים החשמליים או ברכיבים השונים. אפשר לחבר אותם למערכת החשמל של המרפסת, ולשכוח מהם, גם בזמן סערות חורף.
ההשפעה על העסק שלכם
אנשים קרים לא מזמינים קינוח. הם גם לא נשארים יותר זמן. הם רוצים רק לחזור הביתה.
כשהשולחנות חמים, האנשים נרגעים. הם נשארים יותר זמן. ואתם לא צריכים לבטל הזמנות רק בגלל תחזית מזג האוויר הקשה.
כמה דברים לזכור
קודם כל, חשוב לדעת שהמחממים האלה צורכים הרבה חשמל.
לפני שאתם מתקינים אותם בכמויות גדולות, ודאו שהמעגלים החשמליים שלכם יכולים לעמוד בעומס. אם תחברו יותר מדי מחממים לאותו מעגל, זה עלול לגרום לבעיות בזמן שיש המון לקוחות. זו בעיה שאף אחד לא רוצה.
אנחנו ממליצים להשתמש במעגל חשמלי נפרד עבור המחממים. כך, מערכת ה-PoS שלכם והציוד הקולינרי שלכם יישארו תקינים. כמו כן, שימו לב למיקום של המחממים – אם הם מותקנים נמוך מדי, הם עלולים לפגוע בשולחנות. קצת גובה יכול לעשות הרבה הבדל.